ต๊อกป๊อกกี (อาหารรสจัดทําจากข้าว) เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารพื้นเมืองชื่อ จับเช ที่ใส่เนื้อวัวแล่บางๆและผักอีกหลายชนิด ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว จนเมื่อพริกแดงบดได้เข้ามาสู่เกาหลี จับเช จึงเปลี่ยนไปเป็นอาหารรสจัดรู้จักในปัจจุบันคือ ต๊อกป๊อกกี ราคาประมาณ 2,000 วอน ซึ่งทําให้เราอิ่มได้เท่ากับอาหารหนึ่งมื้อ