Site icon คู่มือเที่ยวเกาหลีด้วยตัวเอง – Chillout Korea

คอร์สสอนทำอาหารชาววังเกาหลี Royal Court Food Cooking Experience

คอร์สสอนทำอาหารชาววังเกาหลี(Royal Court Food Cooking Experience) ที่พิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติเกาหลี(National Palace Museum of Korea) เป็นกิจกรรมที่ให้ผู้สนใจได้ปรุงอาหารในราชสำนักด้วยตนเอง ซึ่งดั้งเดิมอนุญาตเพียงคนรับใช้สูงสุด(suragan choigo sanggung)ได้รับสิทธิ์เตรียมอาหารเท่านั้น โดยเป็นหลักสูตรเร่งรัด 3 เดือน จัดขึ้นทุกวันศุกร์ คาบเรียนละ 1 ชั่วโมงครึ่ง สอนขั้นตอนการทำอาหารเกาหลีครอบคลุม 12 ชนิดที่ขึ้นเป็นอาหารสำหรับกษัตริย์

หลักสูตรดังกล่าวจะสอนเป็นภาษาเกาหลี แต่สำหรับชาวต่างชาติสามารถขอความช่วยเหลือจากไกด์โดยสำรองชื่อล่วงหน้าได้ ค่าใช้จ่ายครบหลักสูตร ประมาณ 50,000-60,000 วอน อาหารแต่ละจานจะใช้ส่วนผสมที่มีคุณค่าและหายากจากทั่วประเทศ อีกทั้งการปรุงยังเป็นสูตรลับอีกด้วย

บรรยากาศในชั้นเรียนทำอาหาร

Exit mobile version